Bada Herrgård får stadigvarande serveringstillstånd året runt

Miljö-, bygg- och räddningsnämnden i Torsby kommun har beviljat Bada Herrgård AB ett stadigvarande serveringstillstånd året runt, inklusive cateringverksamhet.

Beslut om serveringstillstånd

Nämnden beslutade den 28 oktober 2026 att ge Bada Herrgård AB ett stadigvarande serveringstillstånd enligt 8 kap. 2 § alkohollagen. Tillståndet gäller servering till allmänheten av starköl, vin, spritdrycker, andra jästa alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat.

Serveringen får ske i Bada Herrgårds bottenvåning samt på veranda och i anslutande trädgård. För allmänheten gäller tiderna från kl. 11.00 till kl. 01.00 året runt. För slutna sällskap gäller servering från kl. 11.00 till kl. 02.00. Beslutet omfattar även möjlighet att bedriva catering.

Särskilda villkor för servering utomhus

För att begränsa alkoholrelaterade skadeverkningar har nämnden kopplat särskilda villkor till all alkoholförsäljning utomhus. All servering av alkohol på veranda och i trädgård ska ske genom bordsservering, utom när det finns en bar utomhus. Verandan och trädgården bedöms som överblickbara och avgränsade serveringsytor.

Bakgrund och bedömning

I ärendet framgår att Bada Herrgård redan bedriver gårdsbutik med café, rumsuthyrning och därmed förenlig verksamhet. Lokalen bedöms som ändamålsenlig, och nämnden ser ingen risk för störningar för närboende.

Remissinstanserna Skatteverket, Polismyndigheten, räddningstjänsten, Kronofogdemyndigheten och kommunens livsmedelsinspektör har inte haft något att invända mot ansökan.

Nämnden påminner i beslutet om att alkohollagen är en skyddslagstiftning, där alkoholpolitiska hänsyn ska väga tyngre än företagsekonomiska eller näringspolitiska intressen när dessa står mot varandra.

Kostnader

Avgiften för handläggningen av tillståndet uppgår till 12 080 kronor och är enligt protokollet redan betald.

Miljö-, bygg- och räddningsnämnden i Torsby kommun, 28 oktober 2026, § 114.